ciro-bianco

Cirò Bianco

Affacciati sul Mar Jonio dove sbarcarono i primi coloni greci, sulle colline costiere si sviluppano bellissimi ed antichissimi vigneti produttori di greco bianco.

Categoria:
DENOMINAZIONE

Cirò D.o.c.

VITIGNI

Greco bianco.

TERRENO

Medio impasto.

ALCOOL

12.50 % Vol

VINIFICAZIONE

Moderne tecniche di premitura soffice a freddo.

BOTTIGLIA

Bordolese 0,75 l

ASPETTO

Colore giallo paglierino intenso.

OLFATTO

Odore gradevole e floreale.

GUSTO

Sapore secco e delicato.

SUGGERIMENTI

Servire a 10°C.

ABBINAMENTI

Antipasti, primi al sugo di pesce,pesce alla griglia e al forno.

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